Originele Chufa’s klein – 1 kilo
€ 9,50 incl. btw
Deze Originele Chufa wordt van oudsher gebruikt voor het maken van horchata.
Krijg 10% korting bij de aankoop van 5 kilo of meer! Combineren is mogelijk.De korting is zichtbaar in je winkelmandje.
18 op voorraad
Beschrijving
- tht: 30-07-2026
- de verpakking is BPA-vrij!
Dit zijn de originele chufa’s, ook wel aardamandelen of tijgernoten genoemd. Deze chufa’s zijn klein, wat aan de ene kant prettig is omdat je ze in principe zo uit de zak kunt eten. Als je er horchata van maakt merk je in de smaak dat ze iets aardser zijn en iets minder romig, vanwege het feit dat er in verhouding meer buitenkant dan binnenkant aanwezig is in vergelijking met het grotere formaat chufa.
De chufa is geen noot maar een knolgewas. Ze zijn raw en allergenenvrij. Rijk aan vezels die werken als een prebiotica, een voedingsbodem voor de goede darmbacteriën. Chufa’s bevatten de mineralen magnesium en ijzer en zijn rijk aan fosfor en kalium.
Gebruik
Deze chufa wordt het meest gebruikt om horchata van te maken! Een zoete plantaardige melk wat al eeuwenlang op de straten in Valencia verkocht wordt. Laat ze 24 uur weken in water in de koelkast en maal ze daarna met 3 à 4 keer zoveel vers water in een blender of ChufaMix samen met een dadel en wat zout. Even laten rusten in de koelkast en ijskoud drinken. De pulp wordt in Spanje aan de ezels gegeven!
Bij ‘Recepten’ vind je het gehele recept voor horchata. We hebben ook een e-book gemaakt met 8 recepten voor variaties van horchata en 2 recepten met het pulp (restproduct) als ingrediënt. Download de PDF door op de afbeelding te klikken.
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Netherlands
marcel (geverifieerde eigenaar) –
North Holland, Netherlands
De Chufa’s zijn top en heb weer heerlijke Horchata gemaakt.
Anoniem (geverifieerde eigenaar) –
Galicia, Spain
Heerlijke chufa´s voor een zeer goede prijs. Knabbelen heerlijk weg in mijn dagelijkse smoothies!
Corry Bailey (geverifieerde eigenaar) –
South Holland, Netherlands
Ben dol op de kleine chufa’s, zo lekker in een smoothie!!
Arnau (geverifieerde eigenaar) –
North Holland, Netherlands
Fantastisch. Lekker horchata gemaakt.
Leen Vanderplas (geverifieerde eigenaar) –
Brussels Capital, Belgium
Corry B. (geverifieerde eigenaar) –
South Holland, Netherlands
Ben al jaren fan van deze heerlijke chufanootjes. Ik week ze een nacht en gooi ze dan door mn smoothie – verslavend lekker!