...

Biologisch Chufameel / Tijgernotenmeel Extra Fijn

 5,25 -  165,00 incl. btw

Dit meel is gemaakt van gepelde chufa’s, is daarna gemalen en daarna nog meermalen gezeefd. Zie ook de afbeelding. Meel Extra Fijn geeft het meest fijne bakresultaat.

Krijg 10% korting bij de aankoop van 5 of meer kilozakken! Combineren is mogelijk. De korting is zichtbaar in je winkelmandje.

Bewaar in 'Mijn Producten'
Bewaar in 'Mijn Producten'
Artikelnummer: N/B Categorie: Tag:

Beschrijving

  • tht:
    250 gr 06/08/2025
    450 gr 06/08/2025
    1 kg 11/12/2025
    12,5 kg 06/08/2025

Chufameel (of tijgernotenmeel) extra fijn is gemaakt van gemalen chufa’s welke vervolgens meermalen gezeefd worden.

Het chufameel is biologisch, ‘raw’ en vrij van gluten, noten, soja, lactose (zuivelvrij) en allergenen. Rijk aan vezels die werken als een prebiotica, een voedingsbodem voor de goede darmbacteriën.

Chufa’s bevatten de mineralen magnesium en ijzer en zijn rijk aan fosfor en kalium.

Gebruik

Het voordeel van dit extra fijne meel is de fijnere structuur wat het erg geschikt maakt om mee te bakken. In vergelijking met ander meel heeft chufameel het voordeel zoet te zijn! Je hoeft een stuk minder suiker toe te voegen in recepten. Het is wat droger dan ander meel (niet zo droog als kokosmeel), het komt het recept ten goede als je wat extra vocht toevoegt in de vorm van appelmoes of puree van pompoen of pastinaak.

Zie onze blog voor een artikel over een vergelijking tussen amandelmeel en chufameel!

Je kunt er heel makkelijk heerlijke koekjes mee bakken.

30 beoordelingen voor Biologisch Chufameel / Tijgernotenmeel Extra Fijn

Powered byCusRev
4,9
Gebaseerd op 30 beoordelingen
5 sterren
93
93%
4 sterren
6
6%
3 sterren
0%
2 sterren
0%
1 ster
0%
  1. 5 van 5

    Hannie Idsardi (geverifieerde eigenaar)

    nlNetherlands

    Lekkere pap en ook brood ervan gemaakt.😋

  2. 5 van 5

    Una O’ Connor (geverifieerde eigenaar)

    ieKilkenny, Ireland

    I am on an AIP restricted diet so most flours are not allowed. Tigernut flour is allowing me bake cakes and muffins as it is AIP compliant. It is delicious too so do not feel like I am on a restricted diet with this flour.

  3. 5 van 5

    H. (geverifieerde eigenaar)

    ik ben aan het experimenteren; dat bevalt tot nu toe heel goed: pannenkoekjes en ontbijtpap

  4. 5 van 5

    Georges M. (geverifieerde eigenaar)

    beBelgium

  5. 5 van 5

    miriana f. (geverifieerde eigenaar)

    beFlanders, Belgium

    Perfect. Heel fijn gemalen: de enige kwaliteit waarmee je echt kan bakken, vind ik.

  6. 5 van 5

    Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    nlNetherlands

  7. 5 van 5

    Rosemintje D. (geverifieerde eigenaar)

    nlNetherlands

  8. 5 van 5

    Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    nlNetherlands

  9. 5 van 5

    Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    nlNetherlands

    Lekker!

  10. 5 van 5

    Rachel (geverifieerde eigenaar)

    beBelgium

    Pannenkoek samen met fruit een lekker ontbijt !

  11. 5 van 5

    Daniella (geverifieerde eigenaar)

    nlSouth Holland, Netherlands

    Het is een super fijn product, beter dan amandelmeel, het is al zoet van zichzelf. Heerlijke boterkoek van gemaakt en kruidnoten.

  12. 4 van 5

    Ivo Machiels (geverifieerde eigenaar)

    beBelgium

    nog niet gebruikt

  13. 4 van 5

    Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    nlNetherlands

  14. 5 van 5

    Jitske (geverifieerde eigenaar)

  15. 5 van 5

    G. Jong (geverifieerde eigenaar)

    nlSouth Holland, Netherlands

    Voor pannekoekjes en fijnere baksels.

  16. 5 van 5

    Chris (geverifieerde eigenaar)

    beFlanders, Belgium

    Het is precies alsof je een “echte” pannenkoek eet! De smaak is heerlijk.

  17. 5 van 5

    Marie D. (geverifieerde eigenaar)

    beBelgium

    superproduct

  18. 5 van 5

    Georges M. (geverifieerde eigenaar)

    beBelgium

  19. 5 van 5

    Fatim A. (geverifieerde eigenaar)

    beBelgium

  20. 5 van 5

    Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    nlGelderland, Netherlands

    Goede aanvulling op de andere meelsorten in ons glutenvrije brood en heerlijk in het pannenkoekenbeslag

  21. 5 van 5

    Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    nlNorth Holland, Netherlands

  22. 5 van 5

    Georges M. (geverifieerde eigenaar)

    beFlanders, Belgium

  23. 5 van 5

    Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    nlNorth Holland, Netherlands

    Een goede vervanging als je bijna geen andere noten, graanproducten mag!

  24. 5 van 5

    Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    nlNetherlands

    Mooi basis ingredient voor koekjes.

  25. 5 van 5

    Ingrid (geverifieerde eigenaar)

    nlNetherlands

    Heerlijk genieten

  26. 5 van 5

    Julia STREEFKERK (geverifieerde eigenaar)

    nlNetherlands

  27. 5 van 5

    Georges M. (geverifieerde eigenaar)

    beBelgium

  28. 5 van 5

    Anoniem (geverifieerde eigenaar)

    nlSouth Holland, Netherlands

    Maak er heerlijke koekjes van

  29. 5 van 5

    Jitske (geverifieerde eigenaar)

    nlGroningen, Netherlands

  30. 5 van 5

    Monica (geverifieerde eigenaar)

    Een heerlijke, zoete meel, zoeter dan amandel meel. Ik heb de koekjes gebakken volgens het basisrecept (ook hier te vinden op de site).
    Ik was verbaasd hoe weinig suiker erin hoefde en heb zelf iets meer gedaan dan op het recept stond maar helemaal niet nodig!
    Mooi product!!

Een beoordeling toevoegen

Biologisch Chufameel / Tijgernotenmeel Extra Fijn
 5,25 -  165,00 incl. btw