Bio Chufa-Mehl / Erdmandelmehl Extra Fein
Preisspanne: € 5,25 bis € 264,00 einschließlich Mehrwertsteuer
Dieses Mehl wird aus geschälten Chufas hergestellt, dann gemahlen und anschließend mehrfach gesiebt. Siehe Illustration. Extrafeines Mehl ergibt die besten Backergebnisse.
Erhalten Sie 10%-Rabatt beim Kauf von 5 oder mehr Kilo-Säcken! Kombinationen sind möglich. Der Rabatt ist in Ihrem Einkaufskorb sichtbar.
Beschreibung
- tht:
250 gr 27/02/2026
450 gr 11/12/2025
1 kg 01/11/2026
Chufa-Mehl (oder Erdmandelmehl) extra fein wird aus gemahlenen Chufas hergestellt, die anschließend mehrfach gesiebt werden.
Das Chufa-Mehl ist biologisch, roh" und frei von Gluten, Nüssen, Soja, Laktose (milchfrei) und Allergenen. Reich an Ballaststoffen, die als Präbiotikum wirken, ein Nährstoff für gute Darmbakterien.
Chufas enthalten die Mineralien Magnesium und Eisen und sind reich an Phosphor und Kalium.
Verwenden Sie
Der Vorteil dieses extrafeinen Mehls ist seine feinere Textur, die es sehr gut zum Backen geeignet macht. Im Vergleich zu anderen Mehlen hat Chufa-Mehl den Vorteil, dass es süß ist! Sie müssen in Rezepten viel weniger Zucker hinzufügen. Es ist etwas trockener als andere Mehle (nicht so trocken wie Kokosnussmehl), und es kommt dem Rezept zugute, wenn Sie etwas zusätzliche Feuchtigkeit in Form von Apfelmus oder Kürbis- oder Pastinakenpüree hinzufügen.
In unserem Blog finden Sie einen Artikel über einen Vergleich zwischen Mandelmehl und Chufa-Mehl!
Sie können sehr leicht leckere Kekse backen Sie damit.
36 Bewertungen für Biologisch Chufameel / Tijgernotenmeel Extra Fijn
| 5 Sterne | 94% | |
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DE
Johannes (Verifizierter Besitzer) -
Immer zuverlässig
Steffie (Verifizierter Besitzer) -
Sehr zufrieden mit allem!!!
Wiena (Verifizierter Besitzer) -
Wie das Produkt
Gerda (Verifizierter Besitzer) -
Witzbold H. (Verifizierter Besitzer) -
Das feinste Mehl, das ich bisher gefunden habe. Ideal zum Backen!
Margot (Verifizierter Besitzer) -
Das Mehl ist herrlich süß und eignet sich hervorragend zum Backen!
Hannie Idsardi (Verifizierter Besitzer) -
Leckerer Brei und auch Brot daraus gemacht.😋
Una O' Connor (Verifizierter Besitzer) -
Ich mache eine AIP-Diät, daher sind die meisten Mehle nicht erlaubt. Mit Tigernussmehl kann ich Kuchen und Muffins backen, da es AIP-konform ist. Es ist auch köstlich, also habe ich nicht das Gefühl, dass ich mit diesem Mehl eine eingeschränkte Diät mache.
H. (Verifizierter Besitzer) -
Ich bin am Experimentieren; bis jetzt mag ich es sehr: Pfannkuchen und Frühstücksbrei
Georges M. (Verifizierter Besitzer) -
miriana f. (Verifizierter Besitzer) -
Perfekt. Sehr fein gemahlen: die einzige Qualität, mit der man wirklich backen kann, denke ich.
Anonym (Verifizierter Besitzer) -
Rosemint D. (Verifizierter Besitzer) -
Anonym (Verifizierter Besitzer) -
Anonym (Verifizierter Besitzer) -
Lecker!
Rachel (Verifizierter Besitzer) -
Pfannkuchen zusammen mit Obst ein leckeres Frühstück!
Daniella (Verifizierter Besitzer) -
Es ist ein superfeines Produkt, besser als Mandelmehl, es ist schon von sich aus süß. Ich habe daraus einen leckeren Butterkuchen und gewürzte Nüsse gemacht.
Ivo Machiels (Verifizierter Besitzer) -
noch nicht verwendet
Anonym (Verifizierter Besitzer) -
Jitske (Verifizierter Besitzer) -
G. Junge (Verifizierter Besitzer) -
Für Pfannkuchen und feinere Backwaren.
Chris (Verifizierter Besitzer) -
Es ist genau so, als würde man einen "echten" Pfannkuchen essen! Der Geschmack ist köstlich.
Marie D. (Verifizierter Besitzer) -
Spitzenprodukt
Georges M. (Verifizierter Besitzer) -
Fatim A. (Verifizierter Besitzer) -
Anonym (Verifizierter Besitzer) -
Gute Ergänzung zu den anderen Mehlsorten in unserem glutenfreien Brot und lecker im Pfannkuchenteig
Anonym (Verifizierter Besitzer) -
Georges M. (Verifizierter Besitzer) -
Anonym (Verifizierter Besitzer) -
Ein guter Ersatz, wenn man fast keine anderen Nüsse, Müsli oder Getreide erlaubt!
Anonym (Verifizierter Besitzer) -
Schöne Grundzutat für Kekse.
Ingrid (Verifizierter Besitzer) -
Genießen Sie
Julia STREEFKERK (Verifizierter Besitzer) -
Georges M. (Verifizierter Besitzer) -
Anonym (Verifizierter Besitzer) -
Köstliche Kekse aus ihnen machen
Jitske (Verifizierter Besitzer) -
Monica (Verifizierter Besitzer) -
Ein köstliches, süßes Mehl, süßer als Mandelmehl. Ich habe die Kekse nach dem Grundrezept gebacken (auch auf der Website hier zu finden).
Ich war überrascht, wie wenig Zucker man dafür braucht und habe selbst etwas mehr genommen, als im Rezept angegeben, aber das war gar nicht nötig!
Schönes Produkt!!!